朝食の「セカンドミール効果」て知ってる？

1日のはじまりに重要な朝食。

忙しくて食べる時間がないと、

朝食を抜いたりしていませんか？？

朝食を抜くと

空腹感を強く感じるため、

昼食や間食を食べすぎてしまい

かえって総カロリーが高くなることも！

また、集中力が続かなくて

仕事のパフォーマンス低下⤵︎⤵︎

にもつながってしまいます。

朝食には

1日の血糖コントロールに

いい影響を与えます。

また、

糖質よりも

パンやシリアルなど食物繊維

を多く摂ることも大切です！

〈朝食〉

〈昼食（同じメニュー）〉

このように、

昼食で同じメニューを摂った場合でも

朝食の内容によって食後の血糖値

の上がり方に差が出ます。

つまり、

朝食の内容によって

その次の食事による血糖値の上昇

が変化してくる現象、、

これを

「セカンドミール効果」

といいます！

セカンドミール効果を得るための

３つのポイント👇

1．白＜ 茶色い主食を選ぶ（朝食）

2．野菜→タンパク質→主食

3．良質な油を摂る

これらを意識してみましょう。

・朝食のバランスが悪い人

・血糖値が高い人

・集中力が続かない人

・間食が多い人

この４項目に当てはまる人はまず

朝食をバランスよく摂る

ことをオススメします！

普段から朝食を抜いている人は、

軽めでもいいので

毎日の朝食を"習慣"

にしてみてください🌱